Job Description

Ansamble recherche un(e) responsable de restaurant pour l'un de ses ateliers culinaires situé à ANCENIS (44).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 06h30-15h45 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 2200 repas (2100 scolaires et 100 portages à domicile)

Nombre de collaborateurs sur le site : 9 personnes

Poste à pourvoir à compter du 01/08/2024

La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ?

Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ?

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?


Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant.

 

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

 

En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client.

Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives.

Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre restaurant.

 

Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs :

 

Et si on travaillait Ansamble ?

 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Prime d'Activité Continue/Prime de Service Minimum

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Skills and Experience

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte.

 

Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

 

Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.

Working Environment

Ansamble recherche un(e) responsable de restaurant pour l'un de ses ateliers culinaires situé à ANCENIS (44).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 06h30-15h45 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 2200 repas (2100 scolaires et 100 portages à domicile)

Nombre de collaborateurs sur le site : 9 personnes

Poste à pourvoir à compter du 01/08/2024

Benefits

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Prime d'Activité Continue/Prime de Service Minimum

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

About Us

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

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