Rattaché(e) à la direction Générale de l’établissement et des services généraux, nous recherchons un Chef de rang F/H (secteur de luxe VIP) en CDI dans le 8ème arrondissement de Paris.

Vos missions seront les suivantes :

- Vous accueillez la clientèle en créant un contact privilégié.
- Vous vous assurez de la satisfaction de la clientèle et savez gérez les réclamations et conflits avec tact et sourire.
- Vous réalisez le service d'un cocktail au plateau puis d'un repas servi à l'assiette, en veillant à la satisfaction des clients.
- Vous assurez la bonne gestion des stocks et gérez les commandes.
- Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiène HACCP.

-Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme ;
- Minimum de 3-4 ans d'expérience dans un environnement haut de gamme ;
- Résistance au stress, gestion du temps et compétences en résolution de problèmes ;
- Bonne aisance relationnelle.

Leader mondial du luxe, l’un de nos clients prestigieux est présent dans six différents secteurs d’activités de l’industrie du luxe : Vins & Spiritueux, de la Mode & Maroquinerie, du Parfums & Cosmétiques, Montres & Joaillerie, Distribution Sélective et autres activités.

Le Groupe réunit 75 Maisons d’exception. Attaché aux valeurs d’excellence et de créativité, le Groupe incarne un Art De Vivre raffiné combinant héritage d’exception et ancrage dans la modernité.

- Remboursement du pressing;
- Tickets restaurant à 8,50€/jour travaillé ;
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
- Prise en charge à 50% de votre pass transport ;
- Salaire : 2700-3300 brut selon profil. 

Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services.

Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.

Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts ou encore la petite maintenance et logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé, propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services et Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.

Elior place la diversité et l'égalité des chances au cœur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.

Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !

#LeJobQueJeVeux