Nous traversons une période de changement profond qui nourrit l’innovation et permet d’accélérer les changements. Nos offres doivent s’adapter rapidement aux demandes de nos convives, qui ont modifié leurs habitudes de travail, se rendent moins au bureau, déjeunent moins ensemble. Nous leur apportons des solutions pour chaque situation.
États-Unis : une offre dédiée aux petites entreprises
Pour les petits espaces, Elior NA a développé une solution sur-mesure : le Micro Market. Dans les petites entreprises où la place doit être optimisée, les convives vont retrouver un assortiment d’offres : boissons, plats préparés à emporter, collations… Fonctionnant en libre-service, la solution s’appuie sur la possibilité de commander et de payer en ligne. Adaptée et personnalisable, Micro Market combine ainsi qualité du choix et flexibilité pour les convives, qui profitent ainsi d’un accès à une alimentation saine et équilibrée.
En Italie, plus de flexibilité pour nos convives
En Italie, l’offre Icolti, produite entre autre dans nos cuisines centrales est constituée de plus de 600 recettes salées et sucrées ou de snacks. Cette offre alimentaire en portion individuelle développée avec la technologie MAP (mise sous atmosphère protégée) assure une hygiène et une traçabilité irréprochables. Les convives peuvent commander via l’application Joyfood et retrouver leurs plats dans des frigos connectés ou en libre-service.
