Didier Grandpré a débuté sa carrière en 1993 dans une filiale d’Alcatel en tant qu’ingénieur commercial, avant de devenir en 1998 responsable de l’activité autoroute pour les équipements télécom de transmission. Il a ensuite rejoint le groupe Alcatel en 2001 comme auditeur interne senior. En 2004, il intègre le département des systèmes d’information. Il s’occupera ensuite de l’intégration des principales unités européennes dans un outil informatique commun de gestion financière. En 2007, lors de la fusion d’Alcatel et Lucent, il est nommé responsable de la transformation financière pour la région Europe et Sud. Puis, en 2009, il définit et met en œuvre le nouveau modèle opérationnel d’Alcatel-Lucent.
En 2011, il accède au poste de contrôleur de la production et de la logistique avant d’évoluer vers le contrôle de la chaîne d’approvisionnement. En 2014, il est promu directeur de la planification et analyse financières du groupe. Avec l’intégration d’Alcatel-Lucent à Nokia, il est nommé, en plus de ses missions, « process owner » pour la définition et le déploiement des processus et des applications de contrôle de gestion, de prévisions, de reporting et d’analyse. Il a rejoint Elior Group en août 2018 en qualité de directeur du Contrôle Financier, avant d’être nommé directeur administratif et financier adjoint le 1er mars 2023.