Frédéric Lézy, directeur de l’expérience digitale client d’Elior Group depuis novembre 2015, a pour mission de digitaliser le parcours client et d’optimiser la gestion des données des restaurants. L’objectif de la stratégie digitale est de faciliter le quotidien du consommateur et de renforcer l’excellence opérationnelle grâce à une connaissance appropriée des attentes et usages des convives. L’utilisation des nouveaux outils numériques permet de proposer de nouveaux services et de s’adapter aux nouveaux modes de consommation : click & collect, informations en temps réel, dématérialisation des moyens de paiement, etc.  

La Nuit du directeur digital, organisée par CCM Benchmark Institut[1], vise à mettre en valeur les directeurs digitaux français qui accompagnent le mouvement de transformation digitale dans lequel un grand nombre de sociétés est aujourd’hui engagé.

[1] CCM Benchmark Institut est le spécialiste des études sur le digital et les nouveaux comportements de consommation.