Le RODI va contribuer à améliorer et valoriser l’expérience convives. Les objectifs sont d’accroitre : l’accompagnement des équipes à la bonne compréhension des nouvelles offres et des innovations, la satisfaction convives, le ticket moyen, et globalement de développer le CA et la rentabilité des restaurants par l’amélioration de l’expérience client délivrée.

Vous serez en charge :

- de coordonner, structurer et mettre en oeuvre les plans de déploiement

- de former et informer les directeurs de restaurant sur les enjeux (identité de service, animations, etc.), les outils et les actualités des offres

- d'assurer un suivi de la performance (mesurer l'excellence opérationnelle par la réalisation d'audits, participer aux ouvertures de restaurants)

Vous justifiez d'une expérience professionnelle confirmée en animation et formation, et bénéficiez d'une forte connaissance du management de projet transversal, et êtes issu(e) de l'univers de la restauration.

Vous êtes reconnu pour votre esprit de synthèse, votre aisance orale et rédactionnelle, ainsi que votre sens du service.

Au sein de la direction régionale Vallée du Rhône-Auvergne, vous accompagnerez nos équipes opérationnelles afin d'améliorer et valoriser l'expérience convives.

Le poste est basé dans nos bureaux à Bron avec des déplacements fréquents sur nos sites dans les départements 69, 42, 63, 01, 38, 26, 07.

Rémunération variable
RTT
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO

Carte ticket restarant
Possibilité de télétravail (1j/semaine)
Accès prestations comité d'entreprise

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux